| Ингридиент | Кол-во |
|---|---|
| Ржаной хлеб с семечками | 4 куска |
| Слабосоленая семга | 4 куска |
| Красные яблоки | 1 штука |
| Красная икра | 4 чайные ложки |
| Греческий йогурт | 5 столовых ложек |
| Петрушка | по вкусу |
| Зелень сельдерея | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Зернистая горчица | 1 чайная ложка |
Инструкция
1. Приготовьте смесь из одного мелко нарезанного яблока, измельченной зелени петрушки и сельдерея, четырех чайных ложек красной икры и двух столовых ложек оливкового масла.
2. Добавьте чайную ложку зернистой горчицы и пять столовых ложек греческого йогурта.
Посолите и поперчите по вкусу.
3. 4 куска ржаного хлеба с семечками обжарьте в тостере или на сковороде. Смажьте их каплей оливкового масла и положите ломтики семги, а на них по столовой ложке готовой смеси.
4. Изысканная итальянская закуска готова!
